Denizin Yemekleri, evde gerçekten pişirilen yemeklerin tarif defteri. Buradaki her tarif önce mutfakta yapılıyor, sonra yazılıyor — malzeme miktarları tahmin değil, tartılmış hâlleriyle duruyor.

Tariflerde süslü anlatım yok. Hazırlık ve pişirme süresi baştan yazılı, adımlar sırayla numaralı, malzeme listesi porsiyon sayısını değiştirdiğinizde kendiliğinden yeniden hesaplanıyor. Amaç, ekranla ocak arasında gidip gelmeden yemeği bitirebilmeniz.

Bir tarifte eksik ya da yanlış gördüğünüz bir şey olursa yazın; düzeltip tarifin altına not düşüyoruz.